I dette lille afsnit tapper vi vores all grain-bryg, en strong blonde, på flasker. Vi har desværre rod i lagerstyringen, så vi er løbet tør for carbonation drops. Da det er over normal åbningstid, må vi forbi den lokale tankstation i jagt på sukker. Det eneste de har at byde på, er det sukker der ligger ved kaffemaskinen. Kan det bruges ..?
Og så kigger vi på, hvordan man udregner alkoholprocenten i eget hjemmebryg.
Tak til Brouwland for at have sponseret brygkit’et 🙂
