I dette afsnit brygger vi vores første øl i Baren. Vi begynder i den lette ende og laver en lager ud fra en sirup, et såkaldt ekstrakt-bryg.
Vi har besøg i Baren af Mark Shadwell fra JM Bryg, som bistår med vejledning og en masse tips og tricks.
Går du i hjemme-brygger-tanker, så er det her et rigtig fint sted at begynde, og så kræver ekstrakt-brygning ikke det helt store, vilde udstyr. For bare 849,- får du 23 liter god øl og en hyggelig aften med en håndfuld af dine øl-venner – det er da bare, at komme i gang!
Hvordan du gør, kan du se her i afsnit 3: Ekstrakt-bryg
Begyndersættet kan du købe her: JM Bryg-begynder-brygger-kit